■草加市の水害と若竹■

 若竹の所在地、埼玉県草加市は、海抜2メートルという低地である事から、昔から大雨などによる洪水に悩まされ続けてきた土地です。
 当時は、水害が起こったときは公民館などで避難生活をする市民の皆様の為にと草加市から要請を受け、幾度となくお弁当の配達をしたものです。水没した地域では、船が交通手段となり、船が着ける場所までお届けしたこともありました。何かと不自由でストレスのたまる避難所で、せめて食事だけでも美味しく、ホッとするようなものを召し上がって頂けるよう頑張っておりました。
 現在では、治水対策が進んだおかげで草加市の水害は激減し、避難所に配達に行く事はなくなりましたが、今でも台風等で、草加市災害対策本部が設置された時には、緊急招集のかかった職員の方々のお食事を、市内各小、中学校・各消防署・市役所など主要な場所にお届けしています。

■阿波踊りと若竹の親密な関係!?■

 若竹は各種イベントにもお弁当をデリバリーしております。例えば地元草加市の阿波踊り連「いなせ連」。毎夏、越谷市で行われる「南越谷阿波踊り」に出演する時には、60食以上のご注文を頂き、お届けしております。このようなイベント時には、スタミナ満点の食事をしていただきたいと思い、献立を考えております。いなせ連の皆様からも、食事が美味しいので踊りに気合が入る!と好評です。
 また、このような野外のお祭りなどの時には、氷も工夫しています。特別な凍らせ方していますので、解けにくい氷なのです!炎天下でも冷たい氷を入れたお飲み物を召し上がれば、元気が沸いてイベントも数倍楽しくなる事請け合い!

■いなせ連のホームページはこちら


※若竹のヒミツは随時更新です。次のヒミツ話はなんでしょう??ご期待ください♪

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